|
Pillemete
Plattfiskmete och
specimenfiske
De vanligaste plattfiskarna i Sundet är
rödspätta, skrubba och sandskädda. Andra arter som finns här är piggvar,
slätvar, lerskädda och mer sällsynt tunga och bergskädda. De olika
plattfiskarna lever på olika djup och bottentyper och har olika vanor varför
man måste använda olika metoder för att fånga dem.
Rödspätta
Rödspättan finns i Sundet från de djupaste delarna och upp till
stränderna. Det vanliga trivseldjupet är dock ungefär mellan 8-25m.
Rödspättan favoriserar en blandad sand/grusbotten, gärna med inslag av
musselbankar. På helt ren och plan sandbotten hittar man sällan
rödspättor. Bottnen får gärna vara lite kuperad eller luta.
Rödspättan är inte stationär, tvärtemot vad många tror. Den vandrar
mellan olika djup och olika platser beroende på årstiderna men också
beroende på strömmarna. Ofta samlas den i stort antal på de små
fläckar som just för tillfället bjuder på optimala förhållanden och
hittar men dessa fläckar kan fisket vara fantastiskt. Bommar man så är
det ofta uselt. Det ska till erfarenhet och mycket kunnande för att hitta
rätt platser för dagen. I Öresund leker rödspättan under senhösten
och samlas då i stor mängd på små områden. Under denna period,
speciellt oktober, kan man med stor framgång bedriva riktat mete efter
rödspättorna på de fläckar där de samlas. I mitten av november
börjar ofta fångsterna bli skrala och rödspättefisket tas oftast inte
upp igen förrän bulesäsongen är över i slutet av mars. Men det
betyder ju inte att fisken inte är där under vintern. Det gäller bara
att hitta rätt platser. Det händer varje vinter att riktigt stora
rödspättor fångas under torskfisket längs djuprännans kanter så det
är mycket möjligt att spättorna vandrar djupare under vintermånaderna.
Men under hela våren och försommaren går det utmärkt att meta
rödspätta. Under högsommarens
värsta hetta upplever jag det som plattfiskmetet oftast är dåligt på de
traditionella platserna. Ibland kan man hitta rödspättan på djupare
vatten då, runt 30 m brukar vara vanligt.
Rödspättan är ofta en försiktig nappare. Det är
sällan som man får rödspättor på upphängaren ovanför sänket.
I de flesta fall så har den nappat på släptafsen. Känner den motstånd
så spottar den oftast. Att använda en glidbom när man fiskar är därför
bra. Ibland känner man inte när rödspättan nappar. Den sitter bara på
då man lyfter sänket. Bästa betet för rödspätta är helt klar
borstmask. Det är sällan räka eller sillstrimlor fungerar något
vidare här hemma i Sverige medan de stora spättorna i Norge gillar räka.
|
Fyra rödspättor mellan 1,3 - 2,25 kg med mycket olika
teckning, alltifrån nästan helt brun till en teckning med
klart lysande fläckar. |
|
|
|
|
Rödspättan vill gärna ha lite
krimskrams på tacklet. Vita pärlor och/eller en liten spinnarsked är
inte fel. Man kan gärna fiska med två krokar på släptafsen och skippa
upphängaren för spättorna nappar sällan på den ändå. Det är viktigt att man inte driver för fort vid rödspättefisket, men
man ska driva lite. Tacklet kan gärna ligga stilla i 10-15 sek innan man
flyttar det med sig en liten bit båtens driftriktning. Kan
inte tacklet ligga stilla driver man för fort. Driver man för
sakta får man kasta
ut betet åt sidorna och fiska hem det aktivt. Man måste söka av bottnen
för att ha ett bra rödspättafiske.
|
|
Sandskädda
Sandskäddan kanske egentligen inte skulle behövas ta
med, eftersom den finns överallt i Sundet och brukar vara omöjlig att
missa. Man kan få sandskäddor i Sundets djuprännor likväl som inne vid
stranden. Det bästa djupet att meta sandskäddor på är dock mellan
10-25 m. Oftast ger djup runt 12-15 m den bästa fångsten men ibland
hittar man stora mängder sandskäddor nedåt 20-25 m i djupet utanför
Kronborg. Sandskäddan finns också på alla bottentyper, den är inte så
kräsen. Bästa bottnen är dock sand eller grusbottnar. De får gärna
luta. Man kan faktiskt hitta sandskäddor simmandes i frivattnet längs
starkt stupande bottnar. Fisken verkar inte lika bottenbunden som
rödspättan. Den nappar lika gärna på en upphängare som en släptafs.
Det händer också ofta, speciellt på vår och försommar, att nyfikna
sandskäddor följer med sina krokade kamrater upp till ytan. Således kan
man ha två krokade sandskäddor på tacklet och ytterliggare 2-3 som bara
simmar med upp för att kolla. Våren är sandskäddesäsong. Redan i mars
kan man börja meta sandskädda med stor framgång. Detta främst i
området kring Lappen och Kronborg.
På våren samlas det enorma
mängder sandskäddor längs kanterna där. Det håller på fram till juni
ungefär. Sedan avtar det i takt med att vattnet blir varmare och det
börjar växa tång på fiskeplatserna. Det finns sandskäddor i området
också resten av säsongen men inte i lika stor mängd. Då sprider de ut
sig över Sundet och finns i princip överallt. På hösten fångar man ofta
stora sandskäddor som bifångst vid rödspättametet. Sandskäddan är en
frenetiskt nappare. En 2 hg sandskädda nappar mycket häftigare än ett
dasslock till rödspätta. Är det bara bete kvar på kroken fortsätter
skäddorna ofta att nappa tills det är borta eller du krokat dem. |
Borstmask är naturligtvis mycket
effektivt på sandskäddorna också, men det är slöseri med dyra maskar.
Sandskäddorna är inte sparsmakade. De nappar på det mesta. Färska sillstrimlor fungerar faktiskt nästan bättre än borstmask. Detta
eftersom de frenetiska mindre sandskäddorna ofta käkar bort borstmasken
i ett nafs. Med sill på kroken är det ofta kvar bete länge nog för att
en större ska fastna. Men det ska vara färsk sill. Under
sandskäddesäsongen, april-juni, kan det vara lite svårt att fånga sill
om man inte vill åka ned mot Ven. Det fungerar då lika bra med
horngädda som brukar vara enkelt att få tag på då. Standardtacklet
fungerar ypperligt vid mete efter sandskädda. Man kan ha två kortare
upphängare istället för en, då sandskäddorna inte är så bundna till
botten i sitt matsökande. Krokstorleken får gärna vara lite mindre än
för rödspättorna men använd inte för små för då fastnar det hela
tiden små frimärken på kroken. Drivfiske är oftast effektivast. Sandskäddan är oftast aktivare än
rödspättan så man kan driva lite snabbare. På våren kan det ofta vara
effektivt att ankra. Hittar man en givande fläck så kan man faktiskt
samla skäddorna under båten eftersom de är så nyfikna. Det är då man
ofta har sandskäddor som följer med betet upp till ytan. Ofta fångar
man massor av sandskäddor varav merparten är för små. Är metet
riktigt bra kan du fånga en sandskädda i minuten. Det tar då längre
tid att kroka av och agna om än att få fisk... Släpp varsamt tillbaka
alla sandskäddor som är för små.
|
Skrubba
Skrubban är en mer utpräglad
grundvattensfisk än de två föregående. Man kan fånga skrubbor på
bara en meters vatten. Jag blev en gång påsimmad av en hyfsat stor
skrubba på 30 cm vatten. Idealdjupet på skrubbafiske är mellan 4-10m.
Kommer man djupare är det bara en massa sandskäddor som stör fisket.
Oftast har man bäst fiske på 5-8m. Det finns skrubbor på ren sandbotten
men skrubban gillar en mer blandad botten. Gärna lite grus, fläckvis med
växtlighet och gärna skalgrus och musselbankar. På de sistnämnda
stortrivs skrubban. Den går också gärna in i hamnarna. Speciellt på
hösten och vintern kan man ha bra skrubbamete från land. På vintern
leker också skrubban, så hösten och vintern är rätt tid om man vill
fånga en speciemenskrubba. Skrubban är en aktiv fisk.
Fisketekniken skiljer sig därför en del mot föregående fiskar. Skrubban jagar ofta aktivt och då ska
helst betet röra sig kontinuerligt. Det
effektivaste är faktiskt att fiska med en ensam lång släptafts bakom
ett lättare drag eller sänke. Ett silverfärgat drag är att föredra
det det ger ifrån sig lockande reflexer. Det behöver inte vara så tungt
eftersom man fiskar på grundare vatten och inte ska ligga stilla på
botten. Det får gärna vara vita eller gula pärlor och spinnarsked på släptafsen för
det lockar skrubban. Man kastar ut långt och ska sedan röra och dra betet mot sig
hela tiden, med korta stop då betet på den långa tafsen förföriskt
vajar fritt i vattnet. Sedan gör man om proceduren. Man kan låta betet
vara stilla i en 20 sek kanske två gånger på kast för att låta
skrubborna får tid att nappa om de är skyggare än vanligt. Man kan använda
glidande bom vid det här fisket eller så fäster man draget på en
mittsektion av standardtacklet. (se tackelsidan) Man ska inte ha släptafsen knuten
i dragets nedre del. Det ska gärna vara lite drift så man söker av
området man ligger och kastar i. |

|

Skrubba i reg-vikt är en fin fisk.
|
|
Driver det för snabbt så får
man bromsa med motorn. Bästa betet är helt klart borstmask men det kan
fungera med tunna sillstrimlor också. Skär dem då långa och smala så de
ser ut som en liten fisk som simmar fram. Räkor fungerar sämre för detta
aktiva fiske. De hänger ju bara som en klump. Skrubbafisket kräver faktiskt mer teknik och skicklighet än
att meta rödspätta och sandskädda, eftersom det är ett så aktivt fiske
och det är mycket mer vad man själv gör som är utslagsgivande än att man
hamnat på rätt fiskeplats. Bra fiskeplatser för skrubba är hela
Lappegrund från bojen och pricken uppe på grundet och norrut samt
utanför Norra Hamnen och upp förbi Fria Bad.
|

Slätvar till vänster och piggvar till höger. |

Stor piggvar från 2012! |
|
Slätvar och Piggvar
Slätvaren och piggvaren har ett likartat levnadssätt och
beskrivs därför tillsammans. De gillar sandiga och grusiga bottnar gärna
med steninslag på
ställen där strömmen är stark. Piggvaren går långt in i Östersjön
medan slätvaren mer är en västkustfisk. År 2007
kom det verkliga genombrottet för varfisket i Sundet. I samband med
Kinnarpsfestivalen fiskade många båtar efter vararna och det landades
förmodligen fler varar på en vecka än vad det gjort genom tiderna i
Sundet. Att det inte fångas fler varar tidigare beror på att vi inte
fiskat efter dem med metoder som passar deras levnadssätt. Vararna
ligger på lur i sanden och väntar på att små fiskar kommer deras väg. De jagar
också aktivt och det är huvudsakligen småfisk som ingår i dieten. Att de
inte nappar oftare på drag måste bero på att de inte är speciellt
lättlurade och förmodligen jagar med stor hjälp av luktsinnet också.
Alltså måste man erbjuda dem beten därefter. En teknik som visats sig
effektiv är fiske med långa släptackel och glidbom. Släpet ska vara
minst en meter men gärna längre. I änden ska det sitta en enkelkrok i st
1-2. På den apteras en sillstrimla eller ännu hellre, en tobis genom
munnen. För att öka krokningschansen kan man binda på en liten trekrok eller
enkelkrok i en kort tafs som man fäster lite längre bak i sillen eller
tobisen. Det är dock viktigt att den ändå simmar fint. Tacket ska släpas
fram längs botten med en fart av 1 - 1,5 knop. Enligt litteraturen är
de större vararna nattaktiva medan småvararna är aktiva på dagen. Fisket
i Sundet har nästan enbart bedrivits på dagen och resulterat i massor av
varar upp till 1,5 kg men med merparten i vikt kring halvkilot. De stora
vararna uppehållsplatser och vanor är ännu outforskade. I väntan på
dessa rekommenderar jag ett restriktivt fiske efter vararna. Släpp
tillbaka en del även om de är en delikatess på matbordet.
Nya metoder kommer fram hela
tiden. 2012 kom ett genombrott i vattnen runt Orust där vi och andra
sportfiskare kikfiskade piggvar med små jiggar och vertikalspön.
Vertikalfisket fungerar i Sundet också men försvåras här av strömmarna.
Vid svagare ström har vi fångat var med vertikalfiske här också. |

Tobisstim över varbotten.
Nu är det hett! |

Morfar med ett fint reg på slätvar.
|
|
Bergskädda och Tunga
Två rariteter bland plattfiskarna. Inte många har
fångat dem men likväl finns de här i Sundet. De båda arterna är nattaktiva. Vi har vid flera
tillfällen testat riktat fiske efter bergskäddorna med det har varit
under dagtid och driftfiske under kvällstid. 2013 lyckades jag fånga den
första bergskäddan. Vi får se om vi lyckas få hål på det nu...
Under 2013 kom också ett
genombrott för fisket efter tunga på västkusten med landnära kikfiske
nattetid. Det har testats här nere i Sundet men utan framgång.
Kanske har tungorna inte samma beteende här nere. |

Bergskäddan eller
bergtungan som den också kallas, lever på hård botten. |

Tungan lever ofta på lösare
bottnar men fångas sällan då den har en liten mun och är
nattaktiv. |
|
Lerskädda
Lerskäddan är en liten, ofta förbisedd plattfisk. Oerfarna metar förväxlar den ofta med sandskäddan då den
till viss del påminner om en smal ovanligt stormunnad sandskädda.
Lerskäddan är faktiskt dock mer släkt med hälleflundran än med vår
egen lilla ettriga skädda. Lerskäddan har aldrig varit någon vanlig
sportfiskefångst, någonstans i Sverige. Fram till för något år sedan
så fångades det endast ett fåtal lerskäddor i Sverige årligen. Detta
mest för att den har ett levnadssätt som inte är likt övriga
plattfiskars. Lerskädda gillar de djupa ler-, sand- och slambottnarna.
Den kan där faktiskt finnas i ganska stort antal. Men för det mesta så
är det ingen som bedriver pillemete på dessa djupa bottnar och i
kombination med att lerskäddan är en liten, egentligen ointressant fisk
som inte platsar på matbordet så har den förbisetts i alla år. Men i
takt med att intresset för specimenfiske i havet har ökat och att allt
fler havsfisketävlingar har övergått att premiera artjakt istället
för maxvikt i takt med att rovfisket i havet eliminerat populationerna av
större havsfiskar, har lerskädda blivit ett eftertraktat byte. I
Öresund så lever lerskäddan i de djupare rännorna och på kanterna
runt dessa. Lerskäddan har en stor mun i förhållande till sin storlek
vilket skulle betyda att den jagar stora byten som småfisk och
kräftdjur. Men de lerskäddor jag fångat har alla nappat på borsmask.
|

Lerskädda på 325 gr, endast 5 gr under svenska rekordet. |
Övriga fiskar
Knot och Fenknot
Knotarna är de grunda grus och sandbottnarnas fisk. Den typiska
uppehållsplatsen är sandbottnar, gärna med inslag av sten och musslor
på 5-20m djup. Men man kan fånga knot ned på 30 metersnivån också. De
kan dyka upp lite överallt som bifångst vid fiske efter andra arter men
på vissa ställen är koncentrationen av dem större än annars. Knoten
är vanlig i Sundet. Fenknoten däremot är en raritet i svenska
vatten. Inte desto mindre har det senaste åren fångats en hel del i
Sundet. Fenknoten får dock räknas som en slumpfisk. Det går inte att
rikta fisket efter dem. Knoten nappar helst på små sill- eller
makrillstrimlor som fiskas lite mer aktivt än vid spättamete. Den är en
frenetiskt nappare som skakar och biter i agnet men kan vara lite
svårkrokad då den är hård i munnen. Ett vanligt standardtackel
fungerar utmärkt för knotmete men släp och bomtackel är effektivare .Bra ställen för knot är Diskens
grunda partier och de grundare delarna söder om hamnen i Helsingör. Även
Lappegrund håller bra med knot.
|

Sveriges största
fenknot 2008! Lägg märke till de stora fenorna och dess
blågröna rand. |

Sveriges näst största knot
2008 tagen ute på Middelgrund av knotkungen Bosse. |

Fenknot i vila på botten |

Knot som går runt på sina fenstrålar |
|
|

Lill-Anders med regvitling |

Stor kolja från Söröya
|
|
Vitling och kolja
Dessa båda mindre torskfiskar håller till på Sundets
djupare sand och lerbottnar. Det får gärna vara lite steninslag i
bottnarna. Hittar man små stenpartier som sticker upp ur den mjukare
bottnen kan det vara effektivt att fiska runt dessa. Även om koljan och
vitlingen finns på ungefär samma biotoper så har de lite olika
levnadssätt. Vitlingen är lite mer frilevande än koljan och inte så
bunden till botten. Vuxna fiskar av båda arterna jagar småfisk, så vill
man bara ha större exemplar så borde det vara effektivare att meta med
fiskagn. I Norge nappar gärna de större koljorna på pilk och speciellt
på mindre jiggar. Men båda arterna, speciellt koljan, går gärna på
botten och betar av bottnarnas smörgåsbord av maskar och kräftdjur.
Koljan har en riktig sugmun som den använder till att dammsuga bottnen
på allt ätbart. Vitlingen fångar även gärna sitt byte en bit över
bottnen. För båda arterna är sandorm och borsmask utmärkta beten.
Vitlingen tar gärna sillstrimlor medan koljan verkar vara speciellt
förtjust i räkor. Båda arterna går i ofta i stim. När man letar efter
fisken på kanter och runt stentopparna så ser man ofta vitlingstimmen
som små plottriga moln över botten. Koljorna håller gärna ihop
tätare. De ser då ut som små torskbulor och det går faktiskt att
bulemeta både koljan och vitlingen. Den sistnämnda brukar man dock
knappast behöva bulefiska. Ofta finns det massor av vitlingstim utspridda
i de attraktiva områdena och det går ofta gott om vitlingar överallt
mellan stimmen också. Ett vanligt standardtackel går utmärkt att
använda för båda arterna. Koljan har en skör mun och nappar ofta lite
försiktigt. Den krokas ofta långt fram i munnen och man tappar därför
en hel del fiskar. Ett bomtackel med långt eftersläp kan ibland vara
lösningen på det problemet. Vitlingen däremot behöver inget speciellt
tackel. Ofta kastar de sig över betet och sväljer det fortare än
kvickt. Är vitlingen riktigt på hugget kan det faktiskt vara bättre att
agna en sillhäckla. Den har ju kortare tafsar och ger inte den glupska
vitlingen samma möjlighet att svälja agnet. Vitlingen finns överallt i
Sundet. Vi har fångat dem från Mölle och ned söder om Ven. Ute på
vraken i Kattegatt är ofta vitlingen ett plågoris som omöjliggör mete
efter katt och långa. Koljan finns antagligen på många ställen i
Sundet den också men fisket efter den sker huvudsakligen från M5 bojen
och ned längs hela Diskens östsida ända ned till Vens Nordvästrev. Man
hittar ofta båda arterna på mellan 20-35 m.
|
|
Simpor
Det finns en hel hel drös
olika simpor i Öresund. De flesta
är dock mycket små och har inget värde som sportfiskar. Den stora
rötsimpan har dock blivit ett eftertraktat byte för specimenfiskare.
Rötsimpan håller gärna till på beväxt stenbotten. Även andra bottnar
godkännes men det ska helst vara växlighet på dem då. Förr fick man
ofta simpor vid kustmete från pirarna. På senare år har de dock blivit
mycket ovanligare i fångsterna från
land. Varför vet jag inte. Ute på Sundet tror jag att simpan finns över
stora områden. Men eftersom rötsimpan gärna uppehåller sig på de
tungbevuxna stenbottnarna där pillemetet inte försiggår i vanliga fall
så är den ingen vanlig fångst. Riktat mete på stenpartier på mellan
10-25 m tror jag skulle uppdaga många heta simpställen. Det finns ju
massor av stenbotten hela vägen från Pålsjö och upp till Viken att
leta på. Simporna är inte kräsna när det gäller maten och ett vanligt
standardtackel går bra att använda. Fiskar man på mycket steniga
bottnar kanske man kan ta bort släptafsen och ha två upphängare
istället. Man kan också ha en klenare bräcklänk till sänket för att
undvika att förlora tacklet i bottnen.
|

Rötsimpa vilandes på botten. |
|
|
|

Stor berggylta från Gullmarn

Blågylta (hane)
|
|
|
|
Gyltor och snultror
Öresund ligger i utkanten av dessa fiskars
utbredningsområde. Jag har fått blågylta i Svanshalls hamn men det
måste anses som ett undantag. Berggyltan finns runt både Kullen och
Bjärehalvön och går också ned i norra Öresund. Av snultorna är det
skärsnultran och stensnultran som förekommer i Sundet. Båda arterna av
snultror är relativ vanliga på beväxta stenbottnar och musselbankar. De
finns på allt mellan 5-20m djup. Stensnultran är nog vanligare men det
är oftast skärsnultran som fastnar på kroken eftersom den är den
större av snultrorna. Snultrorna är notoriska agntjuvar. Deras förmåga
att äta av betet från kroken är fantastisk. Du märker kanske ett litet
darr i spöet, om ens något, och sedan är tacklet tomt när du vevar upp
det. Det krävs mycket små krokar för att fiska snultra. Enkelkrok i st
8-10 är att rekommendera. Agnet kan vara räkor, musslor eller snäckor.
Berggyltan kan fiskas med samma agn. Man kan använda lite större krokar
då. Ett vanligt standartackel går bra vid gyltafiske. Precis som vid
fiske efter simpa kan man skippa eftersläpet och använda 2-3 upphängare i
stället om botten är besvärlig. Bergyltans favoritställe är starkt
stupande stenbottnar på 5-30m djup. Precis som när det gäller
rötsimpan så kan nog riktat mete avslöja många bra ställen på
stenbottnarna mellan Pålsjö och Viken. Annars kan man ju bara åka upp
och meta längs Kullen. |
|